ご飯のショッピングカタログ

新米100%こしひかり 【玄米】 5kg

商品詳細精米方法玄米産地単一原料米 宮崎県品種コシヒカリ産年2011年内容量5kg保存方法冷暗所にて保存こちらは【こしひかり】の【玄米】です。【こしひかり】は、数々のハイブリッド米を生み出していることから、ベースになっている美味しさは保証済みです。艶々した炊きあがりの【こしひかり】は、香りがとても良く、ほのかな甘みを感じます。【ミルキークイーン】に比べると、米粒が大きいのが特徴です。【玄米の美味しい炊き方】ご家庭にある普通のお鍋で美味しく炊けます。1.軽く洗って水を入れます(水に浸す必要はありません。水は新米の場合1.2倍程、古くなる毎に増やしてください。2.ふたをして【強火】にします。3.吹きこぼれるようでしたら【弱火】にして、15分～20分。香ばしい香りがしてき!
たら、パチパチ音がします。4.ふたを開けて、水を0.8～1.0倍まわしかけます。5.よくかき混ぜてフタをしたら、10分～15分中火で炊きます。6.その後【弱火】にしてしばらく待ちます。7.火を止めたら、5分程蒸らします。8.全体をよくかき混ぜたら出来上がりです。2011年7月31日～8月4日に刈り取った新米です。【こしひかり】【ミルキークイーン】ともに、在庫が少なくなってきました。一人でも多くの方にお届けできるよう、お一人様10キロ(全銘柄合計)までとさせていただきます。

2250 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

販売期間：指定なし

販売店：feu-de

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