ご飯のショッピングカタログ

粒感しっかり、さらっと食感！！焼き飯にも中華丼にもぴったりな中華米！！！お米革新を3合だけ♪中華米 京都老舗の米屋が開発した料理米！3合(450g)【十二単シリーズ】

12種類の料理に美味しい”料理米”！十二単（じゅうにひとえ）シリーズ12種あるなか、このページは「中華米」を紹介！中華米の5キロはこちら！美味しいお米同士を掛け合わせるんです。同じコシヒカリでも、お米って産地や収穫時期で味わいが違うのはご存知ですか。全国特A産地のあきたこまち、ひとめぼれなども掛け合わせて、より味わい深さが増すのです。それは掛け算のようにうまさが増す絶品米。京都老舗の米屋が、全国のお米を食べ歩き、ほぼ無限の組み合わせの中から長年かけて完成させました。味わいの違いを料理に活かす、という発想。一番解りやすい例はチャーハン。ぱらぱらとしたお米が美味しいですよね。他にはべたつかない米で丼ぶり用ご飯、和食の味を引き立てる大粒でもちもち優し!
ご飯など、想像しただけで美味しそう。京都食文化で培った舌で厳選した、12種の料理米「十二単シリーズ」。▲「老舗米屋に生まれ、以来36年間ずっとお米の修行ですわ」■12種類の食事ごとにあわせたお米。極み米。おかず無しが絶品。とろける舌ざわりが驚かれています。お結び米。冷めると甘味が増す。一度、冷ましたお結びを体感してみて下さい。和食米。あっさりした味を引き立てる大粒で柔らかな食感。洋食米。濃いソースにあう”強いお米”中華米。さらっとして炒めものに超・絶品。健康米。雑穀と混ぜると絶品。雑穀と炊いて固くならない。丼ぶり米。たっぷりつゆが染み込んで甘く、べとべとしない。煮物米。具材とお米がまろやかに溶け合う。炊き込みご飯に。鮨米。酢合わせしやすいお米。お手軽に手巻!
寿司でも。玄米。特殊製法で炊きやすい！浸!
も少しでOK。お粥米。超絶のとろみ。封を開けた瞬間、その違いに気づくはず。お餅米。ご自宅でお餅が炊ける！せっかくのネット通販なのでちょっと変わったお米もトライしてみて。12種全部が2合ずつ入ってるお得なセットはこちら！！

357 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

販売期間：指定なし

販売店：京の米老舗 八代目儀兵衛

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