ご飯のショッピングカタログ

超玄米20Kg

世界で初めての6000気圧の超高水圧処理技術で加工した玄米です。超高水圧加工処理（食品）とは？熱の代わりに数千気圧の高圧をかけて殺菌し、生の食品の風味をそこなわず栄養素を保ち、食味の向上や消火吸収性の良い食品を生み出します。また、たんぱく質やでんぷん質を変性させることができ、アゲルゲンカットの食材を作り出す製法のことです。1）その結果白米と混ぜて圧力窯でなく炊飯器でふっくらおいしく炊くことができます。2）おかゆにしてもねばりがあります。3）超高水圧により玄米内部が変性し、消化吸収が一般の玄米に比較して大幅にUPしています。そのため食後の血糖値の上昇がゆるやかで、体脂肪の蓄積を抑えます血糖値や成人病・肥満が気になる方にも最適4）超高水圧により殺菌効果が!
顕著（バクテリアは0～300以下）なため玄米独特の臭いが無くなっています。5）超高水圧により穀物アレルギーの原因物質であるアレルゲンが10分の1まで減少するためアトピー性皮膚炎のもとになる"グロブリンタンパク"が"グルテリン"に変性し消化吸収力が大幅にUPしています6）超高水圧により農薬が加工時に溶出するため残留農薬は検出されません・生産年 当年産・内容量 20kg・保存方法 常温保存・アレルギー反応がある可能性のある原材料は一切含まれておりません。玄米は、食物繊維やビタミン群などが豊富な栄養の王様！便秘を解消し、新陳代謝を高め、全ての万病予防に！！食べやすさと炊飯器で炊飯できるって、超うれしい！

21000 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

販売期間：指定なし

販売店：超玄米

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